SQLSTATE[08006] [7] FATAL: Ident authentication failed for user 'hoge'
というようなエラーが出て接続できませんでした。自鯖の環境はCentOS 6です。
修正前のpg_hba.confは
local all all trust
host all all 127.0.0.1/32 trust
host all all ::1/128 ident
としていたのですが、::1/128の方もtrustにすると無事接続できました。
pg_hba.confを変えたくない場合は上述のdatabase.phpの'host'を'127.0.0.1'と明示的にIPv4を指定することでも接続可能でした。
あんまりCakePHPは関係ないですかねこれ。